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长粒香大米

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非转基因大麦米

详细介绍

非转基因大麦米具有营养学家提出的“三高两低”(即高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪、低糖)现代健康食物结构模式,久食非转基因大麦米粥和非转基因大麦米饭,具有降胆固醇、降葡萄糖、降血酯、解便秘、排毒素、防贫血、壮骨骼、健肌肤等作用,特别是对糖尿病、心血管疾病患者食用,有非常好的保健效果。

现代生物化学、药理学、临床医学研究证明:非转基因大麦米籽粒富含一些对人体健康有益的特殊营养成分,如纤维素、亚油酸、油酸、维生素类(硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、维生素B、C、E、K)、消酯酶、核酸酶、赖氨酸、色氨酸、胡萝卜素、微量元素(钙、磷、铁、铜、钾、硒、锌)、β—葡聚糖等均高于水稻、小麦等粮食作物。

另外,非转基因大麦米中含有抗癌成分,该成分可抑制在肠中产生的致癌毒素的形成,进而有预防肿瘤的作用。非转基因大麦米是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点非转基因大麦米的食物。食用方法:可做非转基因大麦米粥有解暑的功效,也可于其它粮食掺合做成米饭,或非转基因大麦米茶。

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